MED I DJECA

Med utječe na dječji rast i razvoj! Zbog rizika od botulizma ne preporuča se davanje ove, inače jako zdrave i korisne namirnice djeci do navršene prve godine. Dokazano je da djeca koja uzimaju med imaju zdravije kosti i zube, bolju krvnu sliku, bolju probavu i intenzivniji rast i razvoj.

Med je najdostupniji pčelinji proizvod i koristi se od davnina. Nazivaju ga ˝zlatom prirode˝ i ˝zaboravljenim blagom povijesti˝. Pčele med proizvode na isti način od pamtivijeka – najmanje 150 milijuna godina. To je jedina domaća životinja koja još nikad nije udomaćena. Poznato je da su ljudi u starom Egiptu pčelarili i prije 4.000 godina, a od tada do danas čovjeku nije pošlo za rukom ništa bitno promijeniti u načinu njihova života i rada, naravno osim samih košnica i samog pristupa u ophođenju sa pčelama Med je prvi slatkiš kojeg je čovjek okusio. Biljke luče nektar, kojeg neki nazivaju još i ˝sokom života˝ biljaka, kako bi privukle pčele, a one ih za uzvrat oprašuju i stvaraju novi život. Sakupljeni nektar pčele pretvaraju u med. Med je slatka, gusta, viskozna tekuća ili kristalizirana tvar koju ljudi nisu još ni dan danas uspjeli proizvesti umjetnim, industrijskim putem. Med za razliku od običnog šećera koji predstavlja samo ˝sirovu energiju˝ sadrži jednostavne, lako probavljive šećere fruktozu i glukozu, zatim vitamine, minerale, bjelančevine, fermente, biljne hormone, flavonoide .